Dalam sebuah perdagangan Internasional, perusahaan agroindustri diwajibkan untuk bisa memperhatikan muru produk, traceability, dan juga keamanan pangan mulai pada saat proses produksi sampai keseluruhan dari rantai produksi tersebut. Untuk bisa memenuhi persyaratan tersebut maka dibutuhkan sistem jaminan mutu yang umum digunakan oleh dalam ISO keamanan pangan yaitu HACCP dan ISO 22000. Untuk lebih jelasnya, mari kita ulas dalam artikel ini! …
Manfaat Standar Keamanan Pangan ISO 22000
Standar internasional yang dimaksudkan untuk digunakan dalam industri makanan yang disebut ISO 22000 memungkinkan organisasi untuk memahami langkah-langkah jaminan kualitas, keamanan pangan dan pencegahan yang harus dilaksanakan dalam industri. ISO 22000 adalah standar internasional yang menguntungkan bisnis dalam banyak hal. Perusahaan yang mengembangkan produk mereka dengan mengikuti aturan dan spesifikasi ISO 22000 semakin bebas untuk bersaing di banyak pasar di …
ISO 22000: 2013 – Manajemen Keamanan Pangan
Sistem Manajemen Keamanan Pangan